Unsere Speisekarte
Alle Speisen auch zum Mitnehmen.
Besuchen Sie uns auch zu Ihren Festlichkeiten in der Gaststätte mit angenehmem Flair.
Beachten Sie auch unsere aktuelle Tageskarte.
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Suppen und Vorspeisen
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| Leberknödelsuppe |
3,00 € |
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| Pfannkuchensuppe |
3,00 € |
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| Fränkische Kartoffelsuppe |
3,20 € |
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Salate frisch vom Gemüsemarkt
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| Bärbl`s Feldsalat mit Speck und Buttercroutons |
5,80 € |
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| Gebratene Putenbruststreifen mit knusprigen Speckwürfeln auf buntem Salat mit Haus-Dressing |
8,50 € |
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| Austernpilze in Knoblauch-Olivenöl gebraten auf buntem Salat mit Yoghurtdressing |
8,50 € |
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| Salat-Teller mit Frühlingsrollen und Thaisauce |
8,50 € |
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| Salat-Teller mit gebackenen Garnelen im Kartoffelnest |
10,90 € |
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| Rinderfiletspitzen (ca. 160 gr.) auf buntem Salat mit Körnern und Sprossen |
13,80 € |
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| Sonntagskarte - Das gibt’s nur sonntags! |
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| Schweinebraten mit Kloß und Salat |
8,20 € |
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| Schweineschäufele mit Kloß und Salat |
10,50 € |
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| Grillhaxe mit Kloß und Salat |
9,20 € |
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| Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensauce, Kloß und Salat |
9,80 € |
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| Gemischter Braten mit Kloß und Salat |
9,20 € |
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| Kalbsbraten mit Kloß und Salat |
10,40 € |
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| Lammbraten in Thymiansauce, Kloß und Salat |
10,40 € |
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Kloß mit Sauce Portion gemischter Salat |
2,20 € 3,50 € |
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| Liebe Gäste: Am Sonntag servieren wir mittags nur Gerichte aus den ersten drei Seiten unserer Speisekarte! Vielen Dank für Ihr Verständnis |
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Für den kleinen Hunger
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| "Strammer Max" (Butterbrot mit rohem Schinken und Spiegelei) |
5,50 € |
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| 3 fränkische Bratwürste mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat |
5,90 € |
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| 2 fränkische Bratwürste mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat |
4,50 € |
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| 2 schwarzgeräucherte Bratwürste mit Sauerkraut und Brot |
5,90 € |
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| Warme Stadtwurst mit Sauerkraut und Brot |
5,90 € |
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| Matjesfilets nach Hausfrauenart mit Salzkartoffel |
7,20 € |
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| Backcamembert mit Preiselbeeren, Butter und Toast |
5,20 € |
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| Gebratene Putenbrust auf Toast mit Ananas, Currydip und Salatgarnitur |
8,20 € |
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| Schweizer Gemüserösti mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken dazu Salatgarnitur |
8,80 € |
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Vom Grill und aus der Pfanne
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| Schweinekotelett gebacken (ca. 300 gr.) mit Kartoffelsalat und gemischten Salat |
8,50 € |
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| Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat |
8,50 € |
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| Cordon bleu (vom Schwein) mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat |
9,80 € |
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| Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat |
9,80 € |
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| Schweinefilet am Stück gegrillt mit verschiedenen Dipsaucen, Pommes frites und Salat |
12,50 € |
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| Schweinelendchen mit Pilzen in Rahm. Kroketten und Salat |
12,80 € |
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| Steaks vom Grill (unsere Steaks sind vom frischen argentinischen Angusrind oder vom frischen irischen Ochsenfilet ) |
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| Rumpsteak 200 gr. + 50 gr. mehr |
15,50 € + 3,00 € |
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| Filetsteak 200 gr. + 50 gr. mehr |
19,50 € + 4,00 € |
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| Zu den Steaks servieren wir: Hausgemachte Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller |
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| Zwiebelrostbraten Rumpsteak 200 gr. mit Röstzwiebel, Bratkartoffel und Salat |
15,90 € |
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| Pfeffersteak "Madagaskar" Filetsteak 200 gr. mit grünem Pfeffer in Cognacrahmsoße mit Kartoffelkroketten und Salat |
19,90 € |
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Fränkische Brotzeiten
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| Bratwurstgehäckbrot |
3,80 € |
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| Schinkenbrot ( roher Schinken) |
4,90 € |
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| Käsebrot |
4,00 € |
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| Salamibrot |
4,00 € |
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| Stadtwurst oder Pressack mit Gurke und Brot |
4,20 € |
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| Hausgemachtes Schmalzfleisch mit Brot |
4,20 € |
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| Stadtwurst oder Pressack mit "Musik" |
5,20 € |
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| "Nestla" (Brtwurstgehäck mit Ei, Zwiebeln und Brot) |
5,60 € |
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| Portion roher Schinken mit Butter und Brot |
7,20 € |
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| Portion Limburger mit "Musik", Butter und Brot |
6,20 € |
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| O'batzter (vom Frischkäse) mit Butter und Brot |
5,50 € |
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| Käseteller (O'batzter, Limburger, Emmentaler mit Butter und Brot) |
7,20 € |
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| Hausgemachte Dosenwurstwaren zum Mitnehmen! |
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Desserts und Nachspeisen
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| Eis-Biene (Vanille- und Erdbeereis mit Schokolinsen) |
2,30 € |
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| Gemischtes Eis Gemischtes Eis mit Sahne |
3,00 € 3,50 € |
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| Himbeerbecher (Vanilleeis mit warmen Himbeeren, Himbeergeist und Sahne) |
4,60 € |
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| Walnussbecher (Walnußeis mit Eierlikör und Sahne) |
4,90 € |
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| Schwarzwaldbecher (Vanille- und Schokoladeneis mit Sauerkirschen, Kirschwasser und Sahne) |
4,60 € |
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| Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne |
5,50 € |
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| Pfannkuchen mit Preiselbeeren, Vanilleeis und Sahne |
6,80 € |
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| "Damen-Gedeck" (1 Espresso, Champagnerlikör und ein Lauensteiner Champagnertrüffel) |
4,90 € |
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| "Herren-Gedeck" (1 Espresso, fränkischer Haselnussgeist und ein Lauensteiner Nougattrüffel) |
4,90 € |
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| "Haus-Gedeck" (1 Espresso, Champagnerlikör und ein Lauensteiner Champagnertrüffel) |
4,20 € |
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Spezialitäten des Hauses
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| Perlhuhnbrüstchen gebraten mit Austernpilzen an Kräutersoße, Gemüse und Kroketten |
13,30 € |
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| Lammhüfte vom Grill mit Kräuterbutter, auf Ratatouille-Gemüse und Bratkartoffel |
15,20 € |
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| Hermann´s Spezialschaschlik von Rind, Schwein und Lamm und Pute, mit Speck, Zwiebeln, Schaschliksauce und Pommes frites |
12,50 € |
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| Grillpfanne Medaillons von Rind, Schwein, Pute und Lamm, Grillwürstl und Speck, Kräuterbutter, Gemüse und Bratkartoffel |
15,50 € |
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| Filetspitzen vom Rind mit Waldpilzen in Rahm, Röstitaler und Salat |
18,50 € |
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Warme Küche von 11.30 bis 14.00 Uhr und von 17.00 bis 21.00 Uhr.
Zwischen 14 und 17 Uhr servieren wir nur eine kleine Auswahl aus der Nachmittagskarte.
Donnerstag ist Ruhetag.